【齊禧好生活】-鯖魚一夜干

材料：
鯖魚一夜干 1片
米酒 少許

乾煎作法：
1. 鯖魚一夜干用紙巾擦乾表面汙水。
2. 乾鍋不加油，鯖魚一夜干的皮朝下煎，小火煎約1分鐘。
3. 淋入少許米酒後，輕壓魚身使魚表面均勻金黃上色。
4. 煎到魚肉邊緣變白，翻面再煎約2分鐘，至魚肉金黃即可。
5. 可隨個人喜好擠檸檬汁、沾胡椒鹽或白蘿蔔泥。

香烤作法：
1. 鯖魚一夜干用紙巾擦乾表面汙水。
2. 取一烤盤，底部刷上橄欖油，鋪上鯖魚一夜干（魚皮朝上），均勻淋上米酒。
3. 烤箱以上、火220℃先預熱5分鐘。
4. 再將鯖魚一夜干放入烤箱中，以相同溫度烤15分鐘，至表皮金黃焦脆即可。
5. 可隨個人喜好擠檸檬汁、沾胡椒鹽或白蘿蔔泥。

商品規格

內容量：280~320/隻

產地：挪威

保存方法：冷凍-18度c．保存一年

產品責任險

南山保險3000萬產品責任險

●配送方式：新竹貨運低溫冷凍宅配。 請留意配送資料,並保持手機暢通,避免生鮮商品無人簽收。
●鑑賞期：商品內容以實物為主，圖片僅供參考。
●收到商品後請立即拆開檢查，一經拆封食用或因人為因素造成商品的損毀恕無法退換貨。若商品有瑕疵狀況，請拍照記錄，且盡速放置於冷藏設備中。